[图文]校长郭云东带队检查食堂食品安全并召开现场办公会

来源:基建与后勤服务处

编辑:邵婷

发布时间:2025-09-12 点击:

为深入贯彻落实国家关于食品安全的重要指示精神,坚决守牢校园食品安全防线,9月11日,学校党委副书记、校长郭云东带队深入第一、二、三食堂开展全面检查,并主持召开现场办公会。党委常委、副校长张志勇,基建与后勤服务处及资产经营有限责任公司相关负责人参与检查。

郭云东一行重点查看了各食堂仓库、留样间和加工间等场所,细致检查食品安全措施落实情况,听取食堂经理汇报。在留样间,郭云东重点查看食品留样的重量标准、温度控制及记录流程,强调留样工作须规范严谨;在主副食库房,张志勇重点检查原料物资“三期”标识,要求严把进货查验关。

各食堂检查结束后,召开了食堂安全工作现场办公会。郭云东提出三点要求:一要进一步提高政治站位,强化食品安全意识,开展警示教育增强全员责任感和风险防范能力;二要加强制度规范学习和执行,推动管理标准“上墙入心”,建立常态化检查机制;三要狠抓执行落实,始终将食品卫生置于首位,强化员工培训和人文关怀,全力保障师生“舌尖上的安全”。张志勇强调,要高度重视全省秋季食品安全集中检查,严格对标落实,聚焦薄弱环节彻底整改,将外部标准切实转化为内部管理规范,持续巩固安全底线。基建与后勤服务处处长张莲莲通报了各食堂检查结果,表示对发现的问题将立即整改。

初审:张莲莲    复审:王雨柔    终审:刘鹏